Depois de alguns meses sem colocar uma nova postagem retorno ao meu querido blog. Estes meses foram de trabalho intenso e muitas viagens e com isso minhas delícias douradas não foram devoradas e apreciadas. Porém estou de volta para compartilhar minhas experiências. Algumas semanas atrás conheci o Pão de Açúcar Verde que é o primeiro supermercado ecológico de São Paulo. Resolvi entrar e conhecer em busca de um café para despertar o sábado. Era cedo e a cafeteria estava sendo arrumada e alguns salgados reluziam no expositor. Verifiquei que haviam dois tipos de empadas em formatos diferentes e perguntei sobre os recheios. Havia de camarão e moda da casa. Como experimento as empadas clássicas perguntei se havia de palmito ou frango e a atendente disse que não. Porém depois de insistir um pouco me foi revelado que a moda da casa era de palmito. Solicitei uma empada moda da casa e um café. Como já fazia alguns meses que não degustava uma empada, meu coração batia forte e cheio de expectativa. O cheiro estava apetitoso e na primeira mordida percebi que a massa podre tinha muita manteiga. Na segunda mordida o recheio já combinava melhor com a massa. O tempero do recheio estava suave mas não consegui identificar os ingredientes. Não foi uma experiência incrível, mas também não foi desagradável! Nos próximos dias volto com mais delícias douradas. Aguardem!
Local: Pão de Açúcar Verde
Endereço: Rua Altino Arantes, 268, São Paulo, S.P.
Preço: R$ 3,50
Nota: 6 azeitonas
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